,

Закваска Пробинорм Бэби

Rated 5.00 out of 5 based on 2 customer ratings
(2 отзыва клиентов)

Закваска Пробинорм Бэби — специально разработанная закваска для детей на основе бифидобактерий. Благодаря этой закваске подавляется рост условно патогенной флоры в желудочно-кишечном тракте ребенка. Улучшает пищеварение. Показан в качестве одного из видов детского прикорма.

195.00грн

Закваска Пробинорм Бэби — описание, цена, отзывы | Арт Лайф

Закваска Пробинорм Бэби — специальный продукт на основе бифидобактерий, созданная с учетом потребностей детского организма.

Бифидобактерии составляют 80-90% кишечной флоры детей, находящихся на грудном вскармливании. Живые бифидобактерии подавляют развитие различных гнилостных и болезнетворных микробов (включая стафилококки, кишечную палочку и др.), способствуют перевариванию углеводов, нормализуют пищеварительную и защитную функции кишечника, активизируют обменные процессы, повышают сопротивляемость организма.

Одна из главных функций молочнокислых бактерий в организме человека — превращение лактозы в молочную кислоту, создающую благоприятные условия для нормальной микрофлоры и препятствуя размножению патогенной. Так же молочная кислота способствует усвоению кальция, железа и витамина D.

В целом, живые культуры помогают организму ребенка переваривать молочный углевод лактозу, синтезируют в организме до 70% витаминов (В1, В12, С, Е, Р, никотиновую, фолиевую кислоту, биотин, ниацин и пр.) и микроэлементов,  поэтому закваска легко усваивается даже теми, у кого наблюдается непереносимость лактозы.

Способ приготовления: вскипятить 1 литр молока. Охладить молоко до 42°С. В небольшое количество остывшего молока (42°С) внести 1 пакетик закваски (1 грамм) и тщательно перемешать. Затем полученный раствор внести в молоко (42°С) и тщательно перемешать, выдержать при температуре 42°С в течение 12-14 часов (возможно воспользоваться термосом, либо йогуртницей). Далее, после образования сгустка, продукт поместить в холодильник и выдержать 3-4 часа, перед использованием продукт перемешать до получения однородной массы. Хранить готовую закваску при температуре +2..+5°С не более 5 дней.
К готовому продукту возможно добавление фруктовых порошков «ПробиНорм Бэби (ProbiNorm Baby)», свежих ягод, фруктов, орехов, сиропа, варенья, джема.

Качество готового продукта зависит от качества исходного сырья (молока)!!!

В целях получения качественного продукта необходимо соблюдать оптимальные температурный режим сквашивания 38–39°С и стерильность всей используемой посуды.

Чем жирность молока выше, тем сгусток продукта плотнее и вкус более насыщенный.

Состав: (10 пакетиков закваски по 1г + 10 пакетиков фруктового наполнителя)

Срок годности: в холодильнике при температуре +2..+6°С – 12 месяцев, при температуре +18..+20°С – 6 месяцев.

СОСТАВ:

Bifidum bifidum и Bifidum longum, Lactobaсillus acidophilus.

Закваска Пробинорм Бэби — высококачественный продукт для детей!

Based on 2 reviews

5.0 overall
2
0
0
0
0

Add a review

  1. Оценка 5 из 5

    Екатерина

    Долго сравнивала закваски для своего ребенка. Так как доверяю компании Арт Лайф уже давно, то заприметив у них закваски сразу купила и не разочаровалась. Йогурт всегда отличного качества, даже при изготовлении из нежирного молока.

    Екатерина

  2. Оценка 5 из 5

    Элеонора

    Очень нежный йогурт. Совершенно не кислый. Благодаря порошковым наполнителям можно разнообразить вкус. Моему ребенку очень нравиться.

    Элеонора

X