Атеростерол — предотвратите атеросклероз, снизьте холестерин! Часть 1

Атеростерол — предотвратите атеросклероз, снизьте холестерин! Часть 1

Атеростерол — биокомплекс для коррекции липидного обмена через естественный контроль за уровнем холестерина, поступающего в организм

Актуальность проблемы

Сегодняшняя наука может объяснить далеко не все механизмы развития атеросклероза, но нам точно известны главенствующие факторы риска развития этого заболевания, которые делятся на неизменяемые (немодифицируемые) и модифицируемые – факторы, на которые можно воздействовать, уменьшить или исключить их негативное влияние на здоровье. К модифицированным (изменяемым, регулируемым) факторам относятся, в первую очередь, оксидативный стресс, гипергомоцистеинемия и дислипидемии – нарушения липидного обмена, главным образом, нарушения соотношения между т.н. «хорошим» (ЛПВП) и «плохим холестерином» (ЛПНП), одной из причин которых является излишнее употребление в пищу животных жиров (в них преимущественно и содержится холестерин). Известно, что высокий уровень холестерина плазмы крови является не единственным, но весьма значимым фактором риска развития атеросклероза, обнаружена отчетливая корреляция между концентрацией холестерина в крови и уровнем смертности от ишемической болезни сердца (Фремингемское исследование, MRFIT, 7 стран).

Не менее печальны также другие статистические выкладки: по данным Фармэксперта, денежные затраты жителей РФ на лекарственные средства лечения последствий атеросклероза составили 92%, а средства, затраченные на профилактику атеросклероза – только 8%. Какой путь более разумный?.. Выбор – за вами, а необходимое средство появилось на рынке продуктов здоровья – это Атеростерол.

Пути решения и необходимые средства

Сбалансированный биологически активный комплекс Атеростерол – очередной подарок удивительного симбиоза Природы и науки современному человеку, который препятствует усвоению в организме избытка «вредного» холестерина – холестерина липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), тем самым способствуя предотвращению нарушений липидного обмена, атеросклероза, жирового гепатоза, всё более растущего метаболического синдрома и других «холестерин-ассоциированных ситуаций».

Биокомплекс Атеростерол содержит т.н. «антиатеросклеротический комплекс»: растительные стеролы Vegapure ^®  (6 видов) и их эфиры, витамин Е и β-каротин, которые в комбинации являют собой новое стратегическое направление долговременной активной профилактики сердечно-сосудистой патологии.

Фитостеролы уникальны тем, что снижают абсорбцию холестерина за счёт создания конкуренции в тонком кишечнике. Фитостеролы – это широкий класс растительных жирорастворимых химических соединений (β-ситостерол, кампестерол, стигмастерол и др.), структурно чрезвычайно близких животному продукту – холестерину, что обуславливает натуральную конкуренцию (подмену) их на пищевой холестерин. Следовательно, поступая в виде биодобавки, фитостеролы могут предотвращать абсорбцию (всасывание) в организме избытка пищевого холестерина и тем самым применяться в профилактике и комплексном лечении атеросклероза.

Между тем уже более 50 лет назад было установлено антиатеросклеротическое действие фитостеролов, затем было доказано, что дополнительное потребление этих веществ с пищей снижает риск ишемической болезни сердца на 20-25%. В связи с этим в развитых странах с начала 1990-х гг. начали разрабатываться продукты функционального питания, обогащенные фитостеролами, но лишь в 2002 году на Всеамериканской выставке органической пищи и БАД в Лос-Анджелесе был продемонстрирован повышенный интерес разработчиков и производителей функциональной пищи и БАД к фитостеролам как перспективной группе биологически активных добавок или их доминирующих компонентов (Ostlund R, 2002).

В 15 рандомизированных плацебо-контролируемых исследованиях в разных странах, а также крупномасштабных программах в Дании, Финляндии и США было установлено, что при дозе 2г в день (рекомендовано U.S. National Cholesterol Education Program) фитостеролы устойчиво снижают уровень общего холестерина у взрослых и детей на 9,6-11,3%, ЛПНП – на 10%, при этом не влияют на уровень липопротеидов высокой плотности (ЛПВП) и триглицеридов (Gylling H.,1999), действие их не зависит от приема статинов (Blair S.N.,2000).

Но фитостеролы обладают не только доказанной антиатеросклеротической, но и онкопрофилактической активностью. Показано, что повышенное потребление фитостеролов снижает риск возникновения рака толстой кишки, простаты, молочной железы, желудка, легких. Механизмы онкопрофилактического действия этих веществ связаны с их влиянием на структуру клеточных мембран и регуляцию клеточных сигналов, способностью тормозить опухолевый рост и вызывать самопроизвольную гибель раковых клеток, а также стимулировать реакции противоопухолевого клеточного иммунитета (активность клеток-киллеров).

Онкопротекторное действие является одним из важных проявлений биологической активности фитостеролов. В исследованиях показано, что дополнительное включение в рацион фитостеролов ингибировало рост раковых клеток из простаты на 66-80%, о чём свидетельствовало уменьшение их численности и снижение концентрации специфического антигена (ПСА) в культуре клеток, и усиливало апоптоз (гибель) измененных клеток. С результатами экспериментального исследования противоопухолевого действия фитостеролов согласуются клинические и эпидемиологические данные – клиническими наблюдениями было установлено, что прием  смеси  стеринов в течение 6 месяцев способствует сокращению размера простаты, нормализации  мочеотделения и других урологических показателей.

Одним из уникальных свойств  фитостеролов  является их способность влиять на состояние иммунной системы и патологические воспалительные реакции. Исследования показали, что под  их воздействием восстанавливается уровень и соотношение Th1- и Th2-лимфоцитов (повышается образование иммуноактивных Th1- цитокинов и снижается уровень провоспалительных Th2-цитокинов), значительно усиливается ответ Т-лимфоцитов  на митогены, повышается активность клеток-киллеров по отношению к раковым клеткам.

Это ценное качество фитостеролов позволяет использовать их в терапии хронических инфекций – туберкулеза, гепатита, герпеса, хламидиоза и др. Было установлено, что фитостеролы в высоких концентрациях способны подавлять секрецию прововоспалительных цитокинов, уровень которых повышается при таких заболеваниях, как астма, ревматоидный артрит, красная волчанка, других аутоиммунных заболеваниях, а также при физических перегрузках. Торможение продукции прововоспалительных эйкозаноидов (простагландинов) является основным механизмом снижения воспаления и аллергии при действии фитостеролов, сравнимый с действием аспирина, индометацина и даже кортизона. Эти их свойства были клинически подтверждены при иммунодецифите, адаптации к стрессу при переутомлении и физических нагрузках.

Обладающая противовоспалительным действием смесь фитостеролов может быть использована в качестве дополнения к терапии нестероидными противовоспалительными средствами, позволяя существенно снизить их дозы. Еще одним важным аспектом действия фитостеролов является выраженный противоаллергический эффект, например, при аллергических ринитах и синуситах. У пациентов отмечалось ослабление аллергической реакции и улучшение субъективного состояния, снижение отека слизистых. Благодаря выявленным иммуномодулирующим и противовоспалительным действиям β-ситостерол и другие фитостеролы и их эфиры могут рассматриваться как потенциально новый класс природных иммуномодуляторов.

Биологическая роль компонентов комплекса Атеростерол

Комплекс эфиров фитостеролов – запатентованная смесь Vegapure® получена этерификацией свободных растительных стеролов с жирными кислотами из растительного масла: бета-ситостеролов и бета-ситостанолов, кампестеролов и кампестанолов, стигмастеролов и брассикастеролов.

Следует знать, что свободные фитостеролы обладают низкой биодоступностью, а благодаря этерификации, т.е. образованию эфиров фитостеролов и высших жирных кислот значительно повышается их биодоступность и функциональность. Основной механизм биологического действия фитостеролов, доказанный в рандомизированных плацебо-контролированных исследованиях разных стран, это антиатеросклеротическое действие, механизмы которого определяются следующими положениями:

• холестерин всасывается клетками тонкого кишечника (энтероцитами) в виде мицелл, а фитостеролы благодаря сходству биохимического строения включаются в биомембраны энтероцитов и конкурируют с холестерином за всасывание в кишечном эпителии;
• таким образом, молекулы фитостеролов блокируют проникновение «вредного холестерина» в клетки кишечника, тем самым активно «выталкивая» и замещая холестерин в мицеллах, за счет чего снижают всасываемость холестерина на 30-50% в кишечнике за счет уменьшения его включения в мицеллы с желчными кислотами;
• фитостеролы также повышают активность мембранных белков – транспортеров эндогенных стеролов, контролирующих транспорт холестерина, благодаря чему улучшают в организме обратный транспорт холестерина и его отток;
• всё это позволяет снизить в крови уровень холестерина и липопротеинов низкой плотности – «плохих липидов».

Примечание: эффективность действия фитостеролов зависит от качества и количества желчи (содержания в ней таурохолевой кислоты). Отсюда вытекает необходимость здорового питания, повседневной заботы о печени и желчном пузыре!

Как известно, процесс контроля за уровнем холестерина предполагает не только и не сколько ограничение его всасывания, но и улучшение качества, а именно – нормализацию фракций липидов, предупреждение их окисления и последующего встраивания в стенку сосудов, для чего в комплекс дополнительно введены антиоксиданты – бета-каротин и витамин Е.

Бета-каротин обладает, наряду с полной безопасностью для человека и способностью превращаться в витамин А, важными индивидуальными биологическими функциями, обусловленными способностью инактивировать активный кислород и свободные радикалы, особенно в липидной среде и при низких давлениях кислорода (в условиях гипоксии). Благодаря антиоксидантной защите структур клеток (преимущественно эндотелия сосудов и слизистых), биомолекул, включая холестерин, гормоны и другие антиоксиданты, способности повышать содержание в крови защитного ЛПВП-холестерина и улучшать реологические свойства крови бета-каротин существенно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и рассматривается учеными как значимый фактор здоровья и долголетия. При этом практически во всех регионах России и СНГ (особенно в крупных промышленных городах) наблюдается дефицит бета-каротина в сыворотке крови взрослых и детей (у 40-60%), особенно у курящих, беременных, больных с различной соматической патологией и пожилых людей (в этой категории дефицит β-каротина доходит до 97%).

 Витамин Е (альфа-токоферол), также, как бета-каротин, является мощным естественным антиоксидантом и мембраностабилизатором. Весьма актуальным моментом является торможение витамином Е свободнорадикального окисления липопротеидов – процесса, которому в настоящее время придается ведущая роль в патогенезе атеросклероза и связанных с ним сердечно-сосудистых заболеваний. Токоферолы способствуют также снижению содержания уровня общего холестерина, работая, как «мягко действующие статины» – ингибируют ГМГ-КоА-редуктазу, благодаря чему снижается синтез холестерина ЛПНП. Альфа-токоферол нормализует также питание клеток, замедляя процесс их старения, улучшает функциональное состояние сердечной мышцы, укрепляет стенку кровеносных сосудов, препятствует развитию тромбоза и способствует рассасыванию имеющихся тромбов, что дополняет «усилия» фитостеролов и бета-каротина в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы и предупреждении катастроф.

Продолжение статьи читайте далее…