Влияние Витамина В1
Вітамін В1 вперше був досліджений і отриманий в чистому вигляді в 1911 році. У ході його вивчення вчені змогли з’ясувати, для чого він необхідний людині і за які процеси відповідає. Як виявилося, вітамін В1 (тіамін) має ряд особливостей. По-перше, організм його не накопичує – тому запаси тіаміну людині потрібно заповнювати щодня. По-друге, тіамін відіграє важливу роль у процесах розщеплення вуглеводів і жирів.
Щоденна потреба вітаміну В1 в організмі дорослої людини – від 1 до 2 мг. Для дітей від 1 року до 13 років оптимальною дозою буде 0,5 – 0,9 мг на день. При посилених фізичних навантаженнях або при проживанні в регіоні з холодним кліматом добова доза вітаміну В1 повинна бути збільшена. Приймати більше тіаміну потрібно також при вагітності, годуванні груддю, нервовому перенапруженні, розладі шлунка, опіках, цукровому діабеті, вживанні антибіотиків.
Як вітамін В1 впливає на організм людини?
Тіамін має властивість сприяти розщепленню вживаються людиною продуктів – насамперед, вуглеводів і жирів. Також вітамін В1 стимулює роботу нервових клітин і мозку, нормалізує роботу шлунку і кишечника, покращує травлення і роботу серцевого м’яза, сприяє зростанню імунітету.
Як зрозуміти, що в організмі не вистачає вітаміну В1?
Зрозуміти про брак цього мікроелемента можна з кількох причин:
Погіршення роботи пам’яті.
Сильна депресія.
Підвищена втома при незначних навантаженнях.
Тремтіння в руках.
Дратівливість і нервозність.
Сильний головний біль і безсоння.
Відсутність апетиту.
Біль у литкових м’язах.
Прискорений пульс.
Чому в організмі не вистачає вітаміну В1?
Вітаміну В1 може бути недостатньо в тому випадку, якщо ви занадто багато вживаєте вуглеводів, а також п’єте занадто багато алкоголю, кави або міцного чаю. Також кількість вітаміну В1 знижується при сильному нервовому виснаженні або перенапруженні. Якщо ви проходите лікування за допомогою антибіотиків або препаратів з вмістом сірки – це теж причина зниження рівня вітаміну В1 у вашому організмі. І звичайно ж, особливу увагу до балансу вітамінів, у тому числі тіаміну, вам слід приділити, якщо ви часто вживаєте алкогольні напої.
В історії людства траплялися навіть епідемії хвороб, пов’язаних з нестачею вітаміну В1. Існує таке поняття, як хвороба «бери-бери» – авітаміноз В1 через частого вживання білого рису жителями Південно-Східній Азії.
Як можна заповнити нестачу в організмі вітаміну В1?
Певна кількість тіаміта синтезується бактеріями товстого кишечника, проте його недостатньо для нормальної роботи людського організму. Щоб кількість вітаміну В1 було на рівні, потрібно регулярно вживати продукти, що містять цей мікроелемент.
Найбільше вітаміну В1 міститься в різних горіхах. Рекордсмен в цьому відношенні – кедровий горіх і фісташки. Якщо ж вони вам недоступні, сміливо купуйте арахіс – там його теж у надлишку. Також вітамін В1 міститься в свинині, яловичині, пшеничному хлібі, печінці, нирках, макаронних виробах, вівсянці, гречці, кукурудзі, рибі і рибопродуктах, родзинках, апельсинах. Якщо ж лікар вам прописав прийом тіаміну в таблетках, то придбати їх ви зможете в будь-якій аптеці. Або ж придбати біодобавку Нейростронг – вона найбільш корисна і безпечна в застосуванні для заповнення дефіциту вітаміну В1.
Чи буває передозування вітаміном В1?
Випадки передозування тіаміном зустрічаються вкрай рідко. В основному вони протікають у вигляді алергії. В окремих випадках, якщо в організм надійшло дуже велика доза вітаміну В1, у пацієнта може настати анафілактоїдний шок.